Die junge NGG (Nahrung-Genuss-Gaststätten) bringt jedes Jahr in Kooperation mit der DGB Jugend einen Gastronomiereport heraus. Hier können sich Auszubildende und zukünftige Interessenten über alle Fragen in der Gastronomie-Ausbildung informieren.
Das kleine Heftchen sollte praktisch im Format und interessant gestaltet sein, trotz vieler Diagramme und Auswertungen. Daher haben wir uns (angelehnt an das CD) für eine farblich auffällige Gestaltung der Diagramme, maximalen Weißraum und große Fotos entschieden.
